테팔 후라이팬 길들이기
혼수 장만하면서 구입했던 테팔 매직핸즈 세트.
1년반정도 사용했는데, 제가 관리를 잘못했는지 코팅이 벗겨져서 계란후라이도 못하겠더라구요.
그래서, 새로 구입했습니다.
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)
참고로 테팔 후라이팬 등급을 적어보겠습니다.
구분 |
상품명 |
모델명 |
저가상품 |
롱글라이드 |
소프트라인, 심플리 |
테팔주력상품 |
인텐시움3D |
쏘테이스티(3중바닥) 컴포트터치 |
고급상품 |
프로메탈 |
나추라, 프로터치 |
인덕션전용상품 |
티타니움 프로코팅 |
레퍼런스(2중), 홈쉐프(3중) |
제가 산것은 주력상품 테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)는 첨단 코팅과 바닥기술로 훨씬 더 오래간다고 합니다.
그래도, 관리를 잘해줘야 오래가지요. 막 쓰면 코팅이 금방 벗겨져서 못쓰게 됩니다.
후라이팬 지름 28cm
일반 가정에서 가장 많이 쓰는 사이즈입니다.
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)
상품에는 쏘테이스티라는 단어가 안보여요. 포장 종이에 써있네요. So Tasty
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty) 밑면입니다.
새거라 깔끔하네요. Made in France
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)
가운데 빨간 원이 열센서입니다.
요리하기 가장 적합한 온도에 이르면 열센서 내부의 무늬가 사라지면서 빨갛게 됩니다.
전에 썼던 테팔 매직핸즈. 백화점에서 산건데 너무 빨리 수명을 다해서.
이번엔 사용방법을 꼼꼼히 체크해서 오래 사용해 볼랍니다.
유지 관리 방법 - 프라이팬을 처음 사용하실 때에는 미지근한 물에 헹구어 물기를 잘 말린 다음,
소량의 식용유를 프라이팬에 고루 둘러준 후에 사용하시면 코팅 성능이 오래갑니다.
아주 간단하네요. ㅋㅋ 그럼 해볼께요.
미지근한 물에 후라이팬을 헹구어 줍니다.
물기를 잘 말린후에 식용유를 고루 둘러줍니다.
조금 부우니깐 골고루 안덮히네요.
그냥, 충분히 둘러주면 전체적으로 잘 덮힙니다.
설명서에는 식용유 둘러놓고 몇시간 있다가 사용해야 하는지 안나와 있더라구요.
그래서 하루를 그냥 두었습니다. 그리고, 식용유를 부어 버린 다음에 키친타올로 깨끗이 닦아줍니다.
새로온 테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)와
코팅이 모두 벗겨져 이제는 사용할 수 없는 테팔 매직핸즈입니다.
이렇게 최초 1회 길들여준후 아래와 같이 사용하면 코팅기능을 좀 더 오래 사용할 수 있습니다.
코팅성능을 오래 유지하는 방법
1. 프라이팬이 비어있는 상태에서 너무 오랫동안 가열하면 안됩니다.
2. 기름이나 재료의 지방부분이 검게 타거나, 그을릴 때까지 가열하면 안됩니다.
3. 세척시에 따뜻한 물로 헹군 후, 세제와 스폰지를 사용하여 세척합니다.
(거친 수세미 또는 철 수세미는 당연히 안됩니다)
테팔 인텐시움 3D 코팅 후라이팬 쏘테이스티 (Tefal So Tasty)의 상품설명은 아래와 같습니다.
